（體驗之旅）中式糕點非物質文化遺產博物館＋老婆餅DIY體驗

作為香港百年老字號的香港餅王‧百年恆香，他們一直以工藝精神傳承傳統中式糕點文化。這次私人體驗之旅將帶您前往位於元朗恆香旗艦店一樓的恆香唐餅文化館，讓您全面了解香港中式糕點的歷史演變、製作技術及非物質文化遺產技藝的傳承。

然後前往烘焙工作坊，輕鬆製作經典恆香老婆餅。只需1小時，享受沉浸式的親手體驗正宗工藝，帶回自家製的美味點心及精美紀念禮盒，滿載文化溫度回家。

.

課程內容

● 原味老婆餅 × 2：由油皮和水皮開始，在恆香工廠師傅指導下，經過揉麵、包餡等步驟，現場烘焙並帶回熱騰騰的成品。外皮酥脆層層分明，餡料清甜細膩。
● 菠蘿老婆餅 × 2（升級版）：恆香招牌菠蘿酥皮老婆餅變奏版，手工製作酥脆菠蘿皮包裹經典冬瓜餡，現場烘焙。外酥內香——傳統與創新一口爆發！
● 恆香工廠師傅現場示範及指導，掌握經典老婆餅製作技巧。
● 每位參加者獲得1張$50 恆香現金卷及現場購買其他恆香紀念品折扣。
● 可應要求提供體驗證書。

.

價格

● 成人價錢：每位港幣480元
● 親子組合（1成人+1小童）：每組港幣500元
● 額外小童：加港幣50元（共用材料）
● 額外成人：須另購一組

.

活動詳情

● 地點：恆香烘焙工作坊（新界元朗大馬路62號恆香旗艦店2樓）
● 時長：約1小時
● 最大容量：每班14組親子／20位成人
● 最低開班人數：最少7組親子／10位成人
● 時間表：每日2節（只限星期一至五）
● 時間：12:00PM - 01:30PM ｜ 04:00PM - 05:30PM