恆香烘焙工作坊 常見問題

麵包工坊地址

場地地址(恆香烘焙坊)

新界元朗大馬路62號2樓

.

場地備註

恆香烘焙工作坊地址位於二樓,需步行兩層樓梯。(每層約10級樓梯)

語言

工作坊目前只以廣東話進行。


如果您需要英文導覽,請聯絡我們的即時客戶服務團隊尋求支援!

📲 WhatsApp

一般條款與條件

恆香烘焙工作坊一般條款及細則

本烘焙工作坊由恆香烘焙工作坊(以下簡稱「HHBW」)營運。繼續瀏覽及使用「Splitdyboat 香港夾船平台」網站預訂「HHBW」烘焙工作坊,即表示您同意遵守並受以下使用條款約束。這些條款連同我們的私隱政策,共同規範Splitdyboat、HHBW與您之間有關本網站的關係。

本網站內容僅供一般資訊及使用,並可隨時更改,恕不另行通知。

.

報名

● 一旦確認報名課程,將不可更改為其他課程及/或取消。所有已繳費用概不退還。但參加者可於預定上課日期及時間前至少24小時通知本校安排替代出席者。
● 如參加者於預定上課時間缺席,視作自動放棄。已繳費用及材料將不獲退還或歸還,亦不可轉讓至其他課程。
● 課程以先到先得形式提供,視乎名額而定。
● 如因報名人數不足而取消課程,將於課程日期前2天以電郵、短訊或電話通知參加者。
● 本校保留更改課程預定日期、時間、內容及/或導師之權利。
● 參加者必須於上課前15分鐘到達,並出示付款收據正本以作身份核實。未經授權人士不得進入。

.

天氣安排

● 如八號颱風信號或以上,或黑色暴雨警告生效,課堂將取消。
● 如該等警告於上課前至少4小時解除,課堂將照常進行(例如:若於8:00解除,12:00課堂照常;若於12:00解除,16:00課堂照常)。
● 如該等警告於課堂期間發出,課堂將照常進行。
● 因惡劣天氣取消的課堂,參加者可於3個月內報讀同等費用的其他課程,或安排替代出席者。取消申請必須於原課程日期起3個工作天內提出,逾期恕不受理。

.

一般政策

● 參加者須自行保管個人物品。HHBW不承擔任何遺失或損壞責任。
● 參加者明白並同意課堂期間可能會拍攝照片及/或錄影作記錄、宣傳及/或市場推廣用途。
● 未經事先同意,嚴禁於課堂期間錄音或錄影。HHBW保留要求刪除該等錄音錄影的權利。
● 參加者須理解並接受使用刀具及廚房設備的風險。HHBW不承擔因使用該等器具而引致的任何意外、受傷或損害(包括但不限於法律索償或賠償)。
● 所有工具、廚房設備及設施均屬HHBW所有。參加者須妥善使用。因疏忽或故意誤用而造成的損壞,須作出賠償。
● 不提供外帶容器。參加者如欲帶走作品,須自備容器。
● 網站上的食物圖片僅供參考。

恆香的歷史

恆香酒家於1920年在香港元朗創立,是一家傳統茶樓,供應點心。

重要里程碑:

  • 1940年代:更名為恆香酒家,專注於廣東點心和小菜
  • 1970年代:轉型為中式糕點店,以老婆餅聞名
  • 現今:擁有超過100種糕點品種,發明白蓮蓉月餅,每日生產超過25,000個老婆餅

獎項:香港頂級品牌(1999年)、傑出品牌(2018年)、十年成就獎(2019年)

代表產品:老婆餅、蜂巢蛋卷、喜餅、月餅。提供工廠參觀。百年工藝由三代糕點大師傳承。