(Путешествие впечатлений) Музей нематериального наследия китайской выпечки + мастер-класс по приготовлению пирога для жены

Как столетний знаковый магазин пирожных Hang Heung в Гонконге, они всегда сохраняли традиционную китайскую кондитерскую культуру с мастерством. Это частное путешествие познакомит вас с Музеем китайской кондитерской культуры Hang Heung на 1-м этаже нашего флагманского магазина в Юэн Лонге (тема «Король гонконгской выпечки — столетний Hang Heung»), где вы получите всестороннее понимание исторической эволюции гонконгских китайских пирожных, техник изготовления и наследия нематериального культурного наследия.

Затем отправляйтесь в пекарню, чтобы легко приготовить классические пирожные Hang Heung Wife Cakes. Всего за 1 час насладитесь погружением в аутентичное ремесло, заберите домой свои домашние угощения + изящную подарочную коробку-сувенир и вернитесь с культурным теплом.

.

Содержание курса

● Оригинальные пирожные Wife Cakes × 2: Начните с масляного и водного теста, под руководством мастеров фабрики Hang Heung проходите этапы замешивания, начинки и другие. Выпекайте на месте и забирайте домой горячие изделия. Хрустящая слоистая корочка, которая рассыпается, с четкой сладкой и нежной начинкой.
● Ананасовые пирожные Wife Cakes × 2 (усовершенствованная версия): Фирменный вариант пирожных с ананасовой хрустящей корочкой Hang Heung, вручную приготовленная хрустящая ананасовая корочка, завернутая в классическую начинку из зимней дыни, выпекается на месте. Хрустящая снаружи, ароматная внутри — традиция + инновация в одном укусе!
● Живое демонстрационное руководство от мастеров фабрики Hang Heung для освоения классических техник приготовления пирожных Wife Cake.
● Каждый участник получает 1 × денежный ваучер Hang Heung на 50 HK$ + скидки на другие сувениры Hang Heung на месте.
● По запросу выдается сертификат об участии.

.

Цены

● Цена для взрослых: 480 HK$ с человека
● Комплект для родителей и детей (1 взрослый + 1 ребенок): 500 HK$ за группу
● Дополнительный ребенок: +50 HK$ (использует те же ингредиенты)
● Дополнительный взрослый: необходимо приобрести как отдельную группу

.

Детали мероприятия

● Место проведения: Пекарня Hang Heung (2-й этаж, флагманский магазин Hang Heung, 62 Yuen Long Main Road, Новые Территории)
● Продолжительность: около 1 часа
● Максимальная вместимость: 14 групп родителей с детьми / 20 взрослых на занятие
● Минимум для открытия: минимум 7 групп родителей с детьми / 10 взрослых
● Расписание: 2 сеанса в день (только с понедельника по пятницу)
● Время: 12:00–13:30 ｜ 16:00–17:30