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Hang Heung Bakery Workshop

(Jornada de Experiência) Museu do Patrimônio Imaterial da Confeitaria Chinesa + Experiência DIY de Bolo da Esposa

(Jornada de Experiência) Museu do Patrimônio Imaterial da Confeitaria Chinesa + Experiência DIY de Bolo da Esposa

HK$3,500.00
HK$3,500.00
Promoção Esgotado
Frete calculado no checkout.
Como a icônica confeitaria centenária Hang Heung de Hong Kong, eles sempre preservaram a cultura tradicional da pastelaria chinesa com maestria artesanal. Esta experiência privada leva você ao Museu da Cultura da Pastelaria Chinesa Hang Heung, no 1º andar da nossa loja principal em Yuen Long (com o tema "Rei da Pastelaria de Hong Kong - Centenária Hang Heung"), onde você obterá uma compreensão completa da evolução histórica, técnicas de fabricação e a herança das habilidades do patrimônio cultural imaterial das pastelarias chinesas de Hong Kong.
Em seguida, dirija-se à oficina de confeitaria para preparar facilmente os clássicos Bolos da Esposa Hang Heung. Em apenas 1 hora, aproveite uma experiência prática imersiva de artesanato autêntico, leve para casa suas delícias feitas por você + uma elegante caixa de presente de lembrança, e retorne com o calor cultural.

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Conteúdo do Curso

● Bolos da Esposa Originais × 2: Comece pela massa de óleo e massa de água, guiado pelos mestres da fábrica Hang Heung através das etapas de amassar, rechear e outras. Asse no local e leve para casa os resultados quentinhos. Exterior crocante em camadas que se desfaz, com recheio doce e suave.
● Bolos da Esposa de Abacaxi × 2 (Versão Aprimorada): Variação do clássico Bolos da Esposa com crosta crocante de abacaxi, assinatura da Hang Heung, feita à mão com crosta crocante de abacaxi envolvendo o tradicional recheio de melão de inverno, assada no local. Crocante por fora, aromática por dentro — tradicional + inovadora em uma mordida!
● Demonstração ao vivo e orientação dos mestres da fábrica Hang Heung para dominar as técnicas clássicas dos Bolos da Esposa.
● Cada participante recebe 1 × voucher de HK$50 da Hang Heung + descontos no local para outras lembranças Hang Heung.
● Certificado de participação disponível mediante solicitação.

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Preços

● Preço Adulto: HK$480 por pessoa
● Combo Pais e Filhos (1 adulto + 1 criança): HK$500 por grupo
● Criança adicional: +HK$50 (compartilhando os mesmos ingredientes)
● Adulto adicional: Deve ser comprado como outro grupo

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Detalhes do Evento

● Local: Oficina de Confeitaria Hang Heung (2º andar, Loja Principal Hang Heung, 62 Yuen Long Main Road, New Territories)
● Duração: Aproximadamente 1 hora
● Capacidade Máxima: 14 grupos pais e filhos / 20 adultos por aula
● Mínimo para abertura: Mínimo 7 grupos pais e filhos / 10 adultos
● Horário: 2 sessões diárias (somente de segunda a sexta)
● Horário: 12:00 - 13:30 ｜ 16:00 - 17:30
Ver informações completas

Perguntas frequentes sobre o Workshop de Panificação

Requisitos Mínimos de Classe

• Mínimo de 6 participantes necessários. Se a inscrição for insuficiente, os participantes serão notificados por e-mail com 2 dias de antecedência e poderão reagendar ou solicitar reembolso.
• Exceto no caso acima, não há reembolsos ou aulas de reposição após a inscrição. As inscrições encerram 2 dias antes da aula.

Arranjo para Tempo Ruim

• Se o Sinal de Tufão nº 8 ou superior, ou o Aviso de Chuva Negra estiver em vigor, a aula será cancelada.
• Se esses sinais forem reduzidos para nº 3 ou inferior ou cancelados pelo menos 4 horas antes da aula, a aula seguirá normalmente sem aviso adicional.
• Em situações especiais, a Hang Heung pode ajustar os arranjos e reserva o direito de decisão final.

Termos e Condições Gerais para Oficina de Panificação

• Se o Sinal de Tufão nº 8 ou superior, ou o Aviso de Chuva Negra estiver em vigor, a aula será cancelada.
• Se esses sinais forem reduzidos para nº 3 ou inferior ou cancelados pelo menos 4 horas antes da aula, a aula seguirá normalmente sem aviso adicional.
• Em situações especiais, a Hang Heung pode ajustar os arranjos e reserva o direito de decisão final.

Ponto de Encontro