Skip to product information
1 of 1

Hang Heung Bakery Workshop

(رحلة تجربة) متحف التراث غير المادي للمعجنات الصينية + تجربة صنع كعكة الزوجة بنفسك

(رحلة تجربة) متحف التراث غير المادي للمعجنات الصينية + تجربة صنع كعكة الزوجة بنفسك

Regular price HK$3,500.00
Regular price Sale price HK$3,500.00
Sale Sold out
باعتبارها متجر كعك هانغ هيونغ الأيقوني في هونغ كونغ الذي يمتد عمره لأكثر من قرن، فقد حافظوا دائمًا على ثقافة المعجنات الصينية التقليدية بحرفية عالية. تأخذك هذه الرحلة الخاصة إلى متحف ثقافة المعجنات الصينية هانغ هيونغ في الطابق الأول من متجرنا الرئيسي في يوان لونغ (الموضوع "ملك المعجنات في هونغ كونغ - هانغ هيونغ العريق")، حيث ستكتسب فهمًا شاملاً لتطور المعجنات الصينية في هونغ كونغ عبر التاريخ، وتقنيات الصنع، وتراث المهارات الثقافية غير الملموسة.
ثم توجه إلى ورشة الخبز لصنع كعك الزوجة الكلاسيكي من هانغ هيونغ بسهولة. في غضون ساعة واحدة فقط، استمتع بتجربة عملية غامرة للحرفية الأصيلة، وخذ معك الحلويات التي صنعتها بنفسك + علبة هدايا تذكارية فاخرة، وارجع محملاً بالدفء الثقافي.

.

محتوى الدورة

 كعك الزوجة الأصلي × 2: ابدأ من عجينة الزيت وعجينة الماء، بإرشاد من خبراء مصنع هانغ هيونغ خلال خطوات العجن والحشو وغيرها. اخبز في الموقع وخذ معك النتائج ساخنة. طبقة خارجية مقرمشة تتقشر، مع حشوة واضحة الحلاوة وناعمة.
 كعك الزوجة بالأناناس × 2 (نسخة مطورة): نسخة مميزة من كعك الزوجة بقشرة الأناناس المقرمشة من هانغ هيونغ، قشرة أناناس يدوية مقرمشة تغلف حشوة القرع الشتوي الكلاسيكية، تُخبز في الموقع. مقرمشة من الخارج، عطرية من الداخل—تقليدية + مبتكرة في لقمة واحدة!
● عرض حي وإرشاد من خبراء مصنع هانغ هيونغ لإتقان تقنيات كعك الزوجة الكلاسيكية.
● يحصل كل مشارك على قسيمة نقدية بقيمة 50 دولار هانغ هيونغ + خصومات في الموقع على تذكارات هانغ هيونغ الأخرى.
● شهادة تجربة متاحة عند الطلب.

.

التسعير

 سعر البالغين: 480 دولار هونغ كونغ للشخص الواحد
 عرض العائلة (بالغ + طفل): 500 دولار هونغ كونغ للمجموعة
 طفل إضافي: +50 دولار هونغ كونغ (يشارك نفس المكونات)
 بالغ إضافي: يجب شراء مجموعة أخرى

.

تفاصيل الحدث

● الموقع: ورشة خبز هانغ هيونغ (الطابق الثاني، متجر هانغ هيونغ الرئيسي، 62 شارع يوان لونغ الرئيسي، الأراضي الجديدة)
● المدة: حوالي ساعة واحدة
● الطاقة الاستيعابية القصوى: 14 مجموعة عائلة / 20 بالغًا لكل فصل
● الحد الأدنى للفتح: 7 مجموعات عائلة / 10 بالغين كحد أدنى
● الجدول الزمني: جلستان يوميًا (من الاثنين إلى الجمعة فقط)
الوقت: 12:00 ظهرًا - 01:30 ظهرًا | 04:00 عصرًا - 05:30 عصرًا
View full details

الأسئلة الشائعة حول ورشة المخبوزات

متطلبات الحد الأدنى للفئة

• الحد الأدنى للمشاركين هو 6. إذا لم يكن هناك عدد كافٍ من المسجلين، سيتم إخطار المشاركين عبر البريد الإلكتروني قبل يومين وقد يتمكنون من إعادة الجدولة أو طلب استرداد.
• باستثناء الحالة المذكورة أعلاه، لا توجد استردادات أو دروس تعويضية بعد التسجيل. يغلق التسجيل قبل يومين من موعد الدرس.

ترتيبات الطقس السيء

• إذا كان هناك إشارة إعصار رقم 8 أو أعلى، أو تحذير من عاصفة مطرية سوداء، سيتم إلغاء الدرس.
• إذا تم خفض هذه الإشارات إلى رقم 3 أو أقل أو تم إلغاؤها قبل 4 ساعات على الأقل من الدرس، سيُعقد الدرس كالمعتاد دون إشعار إضافي.
• في الحالات الخاصة، قد تقوم Hang Heung بتعديل الترتيبات وتحتفظ بحق القرار النهائي.

الشروط والأحكام العامة لورشة المخابز

• إذا كان هناك إشارة إعصار رقم 8 أو أعلى، أو تحذير من عاصفة مطرية سوداء، سيتم إلغاء الدرس.
• إذا تم خفض هذه الإشارات إلى رقم 3 أو أقل أو تم إلغاؤها قبل 4 ساعات على الأقل من الدرس، سيُعقد الدرس كالمعتاد دون إشعار إضافي.
• في الحالات الخاصة، قد تقوم Hang Heung بتعديل الترتيبات وتحتفظ بحق القرار النهائي.

نقطة الالتقاء