ورشة مخبز هانغ هيونغ
مخبز هونغ كونغ الذي يزيد عمره عن 100 عام يقدم ورش عمل لصنع المعجنات الأصيلة.
-
(رحلة تجربة) متحف التراث غير المادي للمعجنات الصينية + تجربة صنع كعكة الزوجة بنفسك
Vendor:Hang Heung Bakery Workshop👥 Newly Launched RouteRegular price HK$3,500.00Regular priceUnit price / perSale price HK$3,500.00 -
ورشة معجنات موشي كيو-باونسي المقرمشة بخيوط لحم الخنزير من مخبز هانغ هيونغ
Vendor:Hang Heung Bakery Workshop👥 Newly Launched RouteRegular price HK$680.00Regular priceUnit price / perSale price HK$680.00 -
ورشة عمل المعجنات الصينية الإبداعية (كيك الأناناس الكبير والصغير) من ورشة مخبز هانغ هيونغ
Vendor:Hang Heung Bakery Workshop👥 Newly Launched RouteRegular price HK$750.00Regular priceUnit price / perSale price HK$750.00
الأسئلة الشائعة حول ورشة مخبز هانغ هيونغ
عنوان ورشة المخبز
عنوان المكان (مخبز هانغ هيونغ)
62 طريق كاسل بيك، يوان لونغ، المنطقة الجديدة الشمالية، منطقة هونغ كونغ الإدارية الخاصة
.
ملاحظة المكان
يقع الورشة في الطابق الثاني ويتطلب صعود درجتين (حوالي 10 درجات لكل طابق).
صف قابل للطي
تُعقد الورش حالياً فقط باللغة الكانتونية.
.
إذا كنت بحاجة إلى دليل باللغة الإنجليزية، يرجى التواصل مع فريق خدمة العملاء المباشر لدينا للحصول على الدعم!
📲 واتساب
الشروط والأحكام العامة
الشروط والأحكام العامة لورشة مخبز Hang Heung
تُدار ورشة المخبز بواسطة ورشة مخبز Hang Heung (ويشار إليها فيما بعد بـ "HHBW"). من خلال الاستمرار في تصفح واستخدام موقع "Splitdyboat" لحجز ورشة مخبز "HHBW"، فإنك توافق على الالتزام بالشروط والأحكام التالية للاستخدام. تحكم هذه الشروط، إلى جانب سياسة الخصوصية الخاصة بنا، العلاقة بين Splitdyboat وHHBW وبينك فيما يتعلق بهذا الموقع.
المحتوى الموجود على هذا الموقع هو للمعلومات العامة والاستخدام فقط وقابل للتغيير دون إشعار مسبق.
.
التسجيل
● بمجرد تأكيد التسجيل في الدورة، لا يمكن تغييره إلى دورة أخرى و/أو إلغاؤه. جميع الرسوم المدفوعة غير قابلة للاسترداد. ومع ذلك، يمكن للمشاركين ترتيب حضور بديل بإبلاغ المدرسة قبل 24 ساعة على الأقل من تاريخ ووقت الصف المحدد.
● إذا تغيب المشارك في وقت الصف المحدد، فسيُعتبر ذلك تنازلاً عن الحضور. لن يتم استرداد الرسوم المدفوعة أو إعادة المواد، ولا يُسمح بالتحويل إلى دورات أخرى.
● تُقدم الدورات على أساس أسبقية الحجز، حسب التوفر.
● إذا تم إلغاء دورة بسبب عدم كفاية التسجيل، سيتم إخطار المشاركين عبر البريد الإلكتروني أو الرسائل النصية أو الهاتف قبل يومين من تاريخ الدورة.
● تحتفظ المدرسة بالحق في تغيير التاريخ والوقت والمحتوى و/أو المدرب للدورة.
● يجب على المشاركين الحضور قبل 15 دقيقة من الصف وتقديم إيصال الدفع الأصلي للتحقق من الهوية. لا يُسمح بدخول الأشخاص غير المصرح لهم.
.
ترتيبات الطقس
● إذا كان هناك إشارة إعصار رقم 8 أو أعلى، أو تحذير عاصفة مطرية سوداء ساري المفعول، فسيتم إلغاء الصفوف.
● إذا تم خفض هذه التحذيرات قبل 4 ساعات على الأقل من الصف، فسيتم عقد الصف كالمعتاد (مثلاً، إذا تم الخفض في الساعة 8:00، فسيُعقد صف الساعة 12:00؛ إذا تم الخفض في الساعة 12:00، فسيُعقد صف الساعة 16:00).
● إذا صدرت هذه التحذيرات أثناء الصف، فسيستمر الصف كالمعتاد.
● بالنسبة للصفوف التي تم إلغاؤها بسبب الطقس السيئ، يمكن للمشاركين التسجيل في دورة أخرى بنفس الرسوم خلال 3 أشهر أو ترتيب حضور بديل. يجب تقديم طلبات الإلغاء خلال 3 أيام عمل من تاريخ الدورة الأصلية. لن تُقبل الطلبات المتأخرة.
.
السياسات العامة
● يتحمل المشاركون مسؤولية حماية ممتلكاتهم الشخصية. لا تتحمل HHBW أي مسؤولية عن أي فقدان أو ضرر.
● يقر المشاركون ويوافقون على إمكانية التقاط صور و/أو فيديوهات أثناء الصف لأغراض التوثيق والترويج و/أو التسويق.
● يُمنع تماماً تسجيل الصوت أو الفيديو أثناء الصف دون موافقة مسبقة. تحتفظ HHBW بالحق في طلب حذف هذه التسجيلات.
● يجب على المشاركين فهم وقبول المخاطر المرتبطة باستخدام السكاكين والمعدات المطبخية. لا تتحمل HHBW أي مسؤولية عن أي حوادث أو إصابات أو أضرار ناتجة عن هذا الاستخدام (بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، المطالبات القانونية أو التعويضات).
● جميع الأدوات والمعدات المطبخية والمرافق ملك لـ HHBW. يجب على المشاركين استخدامها بشكل صحيح. يجب تعويض أي أضرار ناجمة عن الإهمال أو سوء الاستخدام المتعمد.
● لن يتم توفير حاويات لأخذ الطعام. يجب على المشاركين إحضار حاوياتهم الخاصة إذا رغبوا في أخذ أعمالهم إلى المنزل.
● صور الطعام على الموقع هي للمرجعية فقط.
تاريخ هانغ هيونغ
تأسس في عام 1920 في يوان لونغ، هونغ كونغ، باسم مطعم هانغ هيونغ (恆香酒家)، وهو بيت شاي تقليدي يقدم الديم سام.
المحطات الرئيسية:
- السبعينيات: تحول إلى المعجنات الصينية، وأصبح مشهورًا بفطائر الزوجة (老婆餅)
- الأربعينيات: إعادة تسمية مطعم هانغ هيونغ، مع التركيز على الديم سام الكانتوني والأطباق الصغيرة
- الحاضر: أكثر من 100 نوع من المعجنات، اخترع كعك القمر بحشوة معجون اللوتس الأبيض، ينتج أكثر من 25,000 فطيرة زوجة يوميًا
الجوائز: أفضل علامة تجارية في هونغ كونغ (1999)، علامة تجارية متميزة (2018)، جائزة الإنجاز لمدة 10 سنوات (2019)
المنتجات الأيقونية: فطائر الزوجة، لفائف البيض ذات الخلايا النحلية، معجنات الزفاف، كعك القمر. تتوفر جولات في المصنع. الحرفية التي تعود لقرن محفوظة عبر ثلاثة أجيال من خبراء المعجنات.